云南夏河蹄筋
來源：云南昆旅國際旅行社有限公司 發(fā)布時間：2014/12/28 20:37:18 點擊次數(shù)：447
以羊蹄筋為主料，配以木耳、黃花等分別蒸、煮而成。特點是柔滑鮮香。此菜始源于甘南藏族自治州一帶，據(jù)傳明代已著名 。
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